「駝」又做「砣」，為秤錘之意，郊商多打造石製秤砣做為衡量基準。清代臺南三郊以水仙宮的三益堂為議事中心，也在此處置放刻上三郊商號的石駝，供往來商號秤重。南郊金永順的公駝上刻註「生籶公駝壹百拾筋」，「籶」又作「籸」，是榨油過程產生的油渣，當時臺澎多以花生榨油輸出，其油渣又稱花生粕，俗稱「豆餅」，是營養的肥料，但價格遠高於人糞或其他堆肥，臺灣小農較少使用，以輸出為主。