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  • 波丽路（Bolero）咖啡廳吧檯

波丽路（Bolero）咖啡廳吧檯

  • 形式：仿製品
  • 類型：圖版
波丽路（Bolero）咖啡廳吧檯
地圖：波丽路（Bolero）咖啡廳吧檯
在咖啡廳裡的吧檯，其內負責調製飲料的幾乎為男性，當時稱バーテンダー（bartender），意同於「酒保」。通常身穿白色襯衫，並搭配領結。吧檯所圈圍的處所，呈半透明設計，可以清楚看到後方酒類之棚架，以及服務人員的工作樣貌。
＊參考來源：
廖怡錚，〈傳統與摩登之間－日治時期臺灣的珈琲店與女給〉，（臺北：國立政治大學臺灣史研究所碩士論文，2011）。
  • 波丽路（Bolero）咖啡廳吧檯
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  • 更新日期：2025-03-24
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