中國東南沿海各省，自宋、元時期即以木質帆船進行海外貿易，明、清亦然。歐洲人稱此類尖底帆船為「戎克船」（Junk），最早的記載是出現在15世紀Friar Odorico、Ibn Battuta等人的遊記中。由明末至20世紀初，中國海商廣泛運用戎克船進行臺灣海峽兩岸的商貿，19世紀中葉之後，更絡繹不絕往來臺灣各口岸，澎湖、東南沿海之間，可說是臺灣商貿命脈所繫。本戎克帆船模型屬泉州商船系統，三桅、棕色斜帆、高舷墻、帶水密艙，船首方形開口、兩側有尖翼板。最大的特色是船底塗白色，俗稱「白底船」。